9 、惹味装碟即可食用。菜葱不用再另放盐 。油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝
8、特色加入水大火烧开 。惹味加入蚝油 ，菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，准备好材料 。夏日下酒香蚝
10 、特色糖适量 、惹味葱头适量 、菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎加入葱头丝炒香 。烧热锅 ，
4 、排骨爆香出油后 ，生葱头切丝备用 。
5 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。出油太少 ，排骨煎出油后，炒均后 。要加油入 。蚝油适量 、盖上锅盖 ，焖至汁稍干即可关火 。
6、
7、油适量
做法 ：
1 、排骨洗净斩件备用。
2 、不入油放入排骨大火快煎 。
3、