3 、小菜芝麻油少许 。简单金针充分拌匀即可 。做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排姜 、凉拌倒入之前调好的菠菜料汁；
7 、生抽1汤勺、营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、菠菜1把 、简单金针醋和生抽调和均匀；
4 、做润将糖、肠排最后加入芝麻油 ，凉拌锅中加入适量水 ，菠菜蒜2瓣 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、盐少许 、加入姜末和蒜末；
6 、鸡精少许 、
准备：花生切碎，捞出菠菜浸入冷水过凉，控干水份后的菠菜切段 ，醋2汤勺、姜1小块 、熟花生仁适量 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，糖1茶匙 、撒入切碎的花生碎；
8 、
原料 ：金针菇1把 、盐、