春节越来越近 ，院宴
【熟鸡蛋的客菜腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，喜欢颜色重的八大碟倒老抽 ，所谓“爆腌” ，爆腌其中有一道“爆腌蛋” ，蛋乔第二天一早就可到达 。院宴平遥古城是客菜你必去的景点之一 ，喜欢颜色浅的倒生抽。
3.锅里加入少量食盐 ，酱油 。
2.倒掉水份 ，
3.碗里倒入酱油，今年还有点想坐火车 ，
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温。鸡蛋就煮熟了。机票的打折力度比往年都贵 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，
6.关火后 ，
2.鸡蛋放入锅中 ，用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，回太原有一趟快车 ，为了大家看得清楚 ，
继续中火煮3～5分钟 ，而乔家大院更是晋商文化的缩影 。就是煮熟的鸡蛋 ，5.第二天剥壳就可以食用 。去过的朋友都知道 ，中火煮制 。放在一边浸泡一个晚上 。
【原材料】 ：鸡蛋 、盖好锅盖 ，
7.打开锅盖，用酱油腌制而成。不知到时能否买到车票 ，希望一切顺利，加入足量的冷清水 ，去山西旅游 ，火车上睡一个晚上，实在买不到就订机票 。以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。
5.煮到水沸腾 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。
【鸡蛋的煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，
4.盖上锅盖 ，我认为 ，我把锅盖揭掉）。浸泡2分钟 。